パンの次はうどん

最近パンにハマった私はパンを単価で買うと高いだから作ろうということでパン作りにハマっていました。パンを作るには強力粉。うどんを作るには中力粉しかしうどんは薄力粉、中力粉、強力粉どれでも作ることはできます。コシが違いですね。つまり！家で作れるということです。てことで作りました。手打ちうどん。足でふみふみして訳二時間かけて作りましたようどんはたくさん寝かす方がツヤが出て美味しいとか、今度作るときはもっと短時間で作れるように研究していこうと思います。ちなみにパンの最短記録は３０分ですこれなら朝でも作れちゃいますね